Кухнi - Все в одному

Ідея компактного розмiщення кухонних функцiй в маленькому просторi, здається, хвилює весь свiт. Ми думали, що ця проблема хвилює тiльки наших спiввiтчизникiв. Але немає! За кордоном люди теж б'ються над цiєю проблемою. Їй присвячуються конкурси дизайнерiв i конструкторiв.

Просто ми бачимо проблему пiд одним кутом. Нам у спадок вiд радянського минулого дiсталися незручнi за розмiром примiщення, забезпеченi плитою i водопроводом. І помiняти дiйснiсть не багато в силах. Доводиться виходити з того, що маємо.

Зовсiм iнакше йде справа у них, за бугром. Кухня не повинна забирати багато часу. І в цьому вони досягли успiху. Не всi готують їжу вдома. А тi, хто готує вдома, максимально автоматизував i механiзував процеси. Тепер йде боротьба за те, щоб кухня не забирала простiр. Ідея кухнi «все в одному» захопила уми дизайнерiв. Ось вам два приклади.

Уявляю Вашiй увазi кухню, яка, в перекладi з англiйської, називається «360 ° приготування» вiд дизайнерiв з Нiмеччини Гротера Свена (Grotheer Sven) i Алекса Шульца (Alex Schulz). Ця концепцiя, яку можна назвати революцiйною, розроблена з метою все тiєї ж економiї простору. Пiдгрунтя цiєї iдеї така: коли ми готуємо, нам завжди бракує мiсця на кухнi. Вже дуже компактнi нашi квартири. Кухня, побудована за принципом «все включено» в компактному просторi допоможе вирiшити цю проблему.

Кухня являє собою колону, з якої висуваються секцiї з усiма, необхiдними на кухнi, функцiями. У колонi маються шафи, ящики для зберiгання, пiч, варильна поверхня, холодильник, морозильна камера, мийка, робочi поверхнi на декiлькох рiвнях. Секцiї можуть вiдкриватися на 180 °, i обертатися навколо осi на всi 360 °.

Кухня адаптується до Ваших потреб. Якщо Ви - досвiдчений кулiнар, то висуваєте всi секцiї i - вiд душi варите, смажите, парите, печете, миєте посуд i овочi в ходi готування. Якщо Ви, як Керi Бредшоу, не вмiєте i не любите готувати (хоча, де у нас такi урбанiзованi i емансипованi особи?) Використовуйте двi (максимум - три) опцiї - миття чашки з ложкою, охолодження (i пiдiгрiв). Все iнше - в дiапазонi мiж першим i другим. Закiнчили готування, засунули секцiї - i перед Вами гола колона. Можна примiщення використовувати за iншим призначенням.

Кухня "360 ° of cooking" - кухня нового поколiння, що займає мало мiсця, але виконує багато функцiй.

Кухня - це серце будинку. Це мiсце, де родичi або друзi зустрiчаються лицем до лиця i спiлкуються. З цiєю думкою три китайських дизайнера - Чен Хi, Лю Гуан Куї i Жу Дон - створили концепт кухнi круглої форми. Правда, вони вирiшили модернiзувати робочу частину кухнi. Повна її назва звучить так: «Round cupboard assembling that can be rotated and lifted», тобто круглий буфет, який може обертатися i пiднiматися.

Модернiзований буфет виконує всi основнi функцiї: миття, приготування та змiшування, збереження. Першу функцiю виконують мийка та дезiнфектор. Раковини мають два типи подачi води. Перший - iндукцiйний, коли вода подається з отворiв, розташованих вздовж бортика раковини, i другий - звичайний, з крана, для зручностi посадженого на гнучкий шланг. Знiмнi кришки раковин перетворюються на обробнi дошки.

За приготування їжi вiдповiдають варки поверхня i багатофункцiональна пiч. Холодильник зберiгає продукти, а шафи - посуд i начиння. У центрi конструкцiї розташована пiднiмається i утапливается пiдставка для кухонних i столових приладiв i спецiй.

Мiж поверхнями, якi виконують рiзнi функцiї, немає зазорiв. Смарт-кухня працює на всi 100%. Кухня повертається на 180 °, i її висоту можна регулювати пiд зрiст користувача. Так що, це кухня, яка пiдлаштується пiд Вас, а не Ви пiд неї. Всi елементи чудо-шафи, розташованi в нижнiй частинi шафи, можна повнiстю висувати, для зручностi використання. Всi вони забезпеченi дисплеями, на якому вiдображаються показники даного агрегату. Висить вентилятор з функцiєю освiтлення, робить кухонну роботу комфортною.

Далi буде…